খবর

ফসল কাটার পর সংরক্ষিত শস্য, জাতীয় শস্য ডিপোতে বা কৃষকদের বাড়িতে, যদি ভুলভাবে সংরক্ষণ করা হয়, তাহলে সংরক্ষিত শস্য পোকামাকড় দ্বারা প্রভাবিত হবে। কিছু কৃষক সংরক্ষিত শস্য পোকার আক্রমণের কারণে গুরুতর ক্ষতির সম্মুখীন হয়েছেন, প্রতি কেজি গমে প্রায় 300 পোকামাকড় এবং 10% বা তার বেশি ওজন হ্রাস পেয়েছে।

সংরক্ষণাগারের কীটপতঙ্গের জীববিজ্ঞান হল শস্যের স্তূপে ক্রমাগত ঘুরে বেড়ানো। পরিবেশগত এবং মানব স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে এমন কৃত্রিম রাসায়নিক কীটনাশক ব্যবহার না করে কি সঞ্চিত খাদ্য কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের কোনও উপায় আছে? হ্যাঁ, এটি ডায়াটোমাইট, একটি প্রাকৃতিক কীটনাশক যা শস্য কীটপতঙ্গ সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়। ডায়াটোমাইট হল একটি ভূতাত্ত্বিক জমা যা অসংখ্য সামুদ্রিক এবং মিঠা পানির এককোষী জীবের, বিশেষ করে ডায়াটম এবং শৈবালের জীবাশ্ম কঙ্কাল থেকে তৈরি। এই জমাগুলি কমপক্ষে দুই মিলিয়ন বছর পুরানো। খনন, চূর্ণ এবং পিষে ভালো মানের ডায়াটোমাইট পাউডার পাওয়া যেতে পারে। একটি প্রাকৃতিক কীটনাশক হিসাবে, ডায়াটোমাইট পাউডারের শোষণ ক্ষমতা ভালো এবং সঞ্চিত শস্য কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণে এর ব্যাপক প্রয়োগের সম্ভাবনা রয়েছে। ডায়াটোমাইট প্রাকৃতিক সম্পদে সমৃদ্ধ, অ-বিষাক্ত, গন্ধহীন এবং ব্যবহার করা সহজ। অতএব, গ্রামীণ এলাকায় সঞ্চিত শস্যের কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি নতুন উপায় তৈরি করার জন্য গ্রামীণ এলাকায় এটি ব্যবহার করা উচিত বলে পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। ভাল শোষণ ক্ষমতা ছাড়াও, কণার আকার, অভিন্নতা, আকৃতি, pH মান, ডোজ ফর্ম এবং ডায়াটোমাইটের বিশুদ্ধতা এর কীটনাশক প্রভাবকে প্রভাবিত করে এমন গুরুত্বপূর্ণ কারণ। ভালো কীটনাশক প্রভাব সম্পন্ন ডায়াটোমাইট অবশ্যই বিশুদ্ধ নিরাকার সিলিকন হতে হবে যার কণার ব্যাস < 10μm(মাইক্রন), pH < 8.5, এতে খুব কম পরিমাণে কাদামাটি এবং 1% এর কম স্ফটিক সিলিকন থাকে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সংরক্ষিত শস্যের কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণে ডায়াটোমাইট পাউডারকে প্রভাবিত করে এমন বিভিন্ন কারণ অধ্যয়ন করা হয়েছিল: ডোজ ফর্ম, ডোজ, পরীক্ষামূলক পোকার প্রজাতি, কীটপতঙ্গ এবং ডায়াটোমাইটের মধ্যে যোগাযোগের ধরণ, যোগাযোগের সময়, শস্যের জাত, শস্যের অবস্থা (পুরো শস্য, ভাঙা শস্য, গুঁড়ো), তাপমাত্রা এবং শস্যের জলের পরিমাণ ইত্যাদি। ফলাফলগুলি দেখায় যে সংরক্ষিত শস্যের কীটপতঙ্গের সমন্বিত ব্যবস্থাপনায় ডায়াটোমাইট ব্যবহার করা যেতে পারে।

কেন ডায়াটোমাইট সঞ্চিত শস্যের কীটপতঙ্গ মেরে ফেলতে পারে?

কারণ ডায়াটোমাইট পাউডারের এস্টার শোষণ করার শক্তিশালী ক্ষমতা রয়েছে। শস্য সংরক্ষণকারী পোকার দেহের পৃষ্ঠ রুক্ষ এবং অনেকগুলি ব্রিস্টল থাকে। ডায়াটোমাইট পাউডারটি সংরক্ষিত শস্য পোকার দেহের পৃষ্ঠের সাথে ঘষে যখন এটি প্রক্রিয়াজাত শস্যের মধ্য দিয়ে হামাগুড়ি দেয়। পোকার দেহ প্রাচীরের বাইরের স্তরটিকে এপিডার্মিস বলা হয়। এপিডার্মিসের মধ্যে মোমের একটি পাতলা স্তর থাকে এবং মোমের স্তরের বাইরে এস্টারযুক্ত মোমের একটি পাতলা স্তর থাকে। যদিও মোমের স্তর এবং প্রতিরক্ষামূলক মোমের স্তর খুব পাতলা, তারা পোকার দেহের ভিতরে জল ধরে রাখতে খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যা পোকার "জল বাধা"। অন্য কথায়, "জল বাধা" পোকার দেহের ভিতরে জলকে বাষ্পীভূত হতে বাধা দিতে পারে এবং এটিকে বেঁচে থাকতে সাহায্য করতে পারে। ডায়াটোমাইট পাউডার শক্তিশালীভাবে এস্টার এবং মোম শোষণ করতে পারে, পোকার "জল বাধা" ধ্বংস করে, যার ফলে তারা জল হারাতে পারে, ওজন হ্রাস করতে পারে এবং অবশেষে মারা যায়।