খবর

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, মানুষের জীবনযাত্রার মান উন্নত হওয়ার সাথে সাথে, পরিশোধিত চিনির চাহিদাও বৃদ্ধি পাচ্ছে। পরিশোধিত চিনি উৎপাদনের একটি প্রক্রিয়া হল পুনঃগলে, ফিল্টারিং, জীবাণুমুক্তকরণ এবং পুনঃক্রিস্টালাইজেশনের মাধ্যমে পরিশোধিত চিনি উৎপাদন করা। পরিস্রাবণ হল সমগ্র উৎপাদন প্রক্রিয়ার মূল প্রক্রিয়া, যা উৎপাদন ক্ষমতা এবং পণ্যের গুণমান উভয়কেই প্রভাবিত করে। জাতীয় মানের পরিশোধিত চিনির চেয়ে উন্নত ভৌত এবং রাসায়নিক সূচক তৈরি করার জন্য, চিনির পরিষ্কার সিরাপ এবং ফুটন্ত মিহি মধু ফুটানোর আগে, ডায়াটোমাইটকে ফিল্টার সহায়ক হিসাবে ব্যবহার করা কেবল ফিল্টারিং দক্ষতা উন্নত করতে পারে না, বরং চিনির তরল টার্বিডিটিও কমাতে পারে। কম টার্বিডিটি সহ উৎপাদিত উচ্চমানের চিনি গ্রাহকদের বিশেষ প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে। বর্তমানে, চীনের চিনি শিল্পে ফিল্টার সহায়ক হিসাবে ডায়াটোমাইট ব্যবহার করা হয়েছে এমন কোনও প্রতিবেদন নেই।

পরিশোধিত চিনি উৎপাদন প্রক্রিয়া: প্রথম শ্রেণীর চিনি → রিমেল্টিং → ফিল্টার প্রেস (মোটা ফিল্টার) → আয়ন-এক্সচেঞ্জ রজন টাওয়ার → ডায়াটোমাইট ফিল্টার প্রেস (সূক্ষ্ম ফিল্টার) → উচ্চ তাপমাত্রায় জীবাণুমুক্তকরণ ব্যবস্থা → চিনি ফুটানো → মধু বাছাই → প্রথম এবং দ্বিতীয় শ্রেণীর ড্রায়ার → স্ক্রিনিং মেশিন → চিনি সংরক্ষণ বালতি → প্যাকিং → গুদামে সংরক্ষণ

পরিশোধিত চিনি উৎপাদন

এর মধ্যে একটি প্রক্রিয়া হল প্রথম শ্রেণীর চিনির পুনঃগলে, ফিল্টারিং, জীবাণুমুক্তকরণ এবং পুনঃক্রিস্টালাইজেশনের মাধ্যমে পরিশোধিত চিনি তৈরি করা। পুরো প্রক্রিয়ার পরিস্রাবণ পাদদেশ, মূল প্রক্রিয়া, কেবল স্বাস্থ্য, ক্ষমতাকেই প্রভাবিত করে না, বরং পণ্যের গুণমানকেও প্রভাবিত করে। গুজিয়া স্ট্যান্ডার্ডের চেয়ে উন্নত ভৌত এবং রাসায়নিক সূচক সহ পরিশোধিত পরিশোধিত পরিশোধিত চিনি তৈরি করার জন্য। চিনি রান্না করার আগে ডায়াটমকে পরিষ্কার সিরাপ এবং সূক্ষ্ম মধুতে ফিল্টার সহায়তা হিসাবে ব্যবহার করা হয়েছিল, যা কেবল ফিল্টারিং দক্ষতা উন্নত করেনি, বরং চিনির তরলের ঘোলাভাবও হ্রাস করেছে। কম ঘোলাভাব সহ উচ্চমানের চিনি গ্রাহকদের বিশেষ প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে।